Кишечные инфекции летом: Как не заразиться

Лето, помимо тепла и пляжного сезона, может нести в себе и опасность — кишечные инфекции. Высокая температура способствует развитию микробов в еде и малейшие послабления в гигиене могут привести к отравлениям. Что опасно для людей? Как можно заразиться патогенами? Симптомы кишечной инфекции. Первая помощь маленьким детям (от обезвоживания). Профилактика инфекций.

Наряду с теплом, морем и сезоном отпусков, лето несёт за собой и определённые угрозы. В это время из-за устойчивой жары способны активно развиваться кишечные микробы. Высокие температурные показатели на улице весьма способствуют инфицированию еды и быстрой порче продуктов. Потому даже минимальное несоблюдение гигиенических норм может запросто спровоцировать отравления организма.

Как может произойти заражение
Бактерия, способная вызывать диарею, становится активной именно в зной. Обосноваться в организме она может, если человек допускает приём сырой воды из-под крана или сглатывал её во время водных процедур. Именно потому вода, рассчитанная для питья, должна быть предварительно кипячёной. А купание важно проводить аккуратно, стараясь не допускать попадания водопроводной воды в ротовую полость.
Если поверхностно относиться к этому правилу, однажды можно заполучить ротавирусную инфекцию, заразиться сальмонеллой, дизентерией или кишечной палочкой. Возбудители этих же болезней могут проникнуть в организм и вместе с заражённой пищей, а также контактно-оральным путём. Потому после каждого посещения уборной необходимо тщательно вымывать руки с мылом, а любой фрукт или овощ также требует очистки до еды.
Симптоматика кишечной инфекции, чем это опасно для детей
Главное, что проявляется всегда, это: наличие тошноты, рвотных позывов, диареи. В некоторых случаях у человека повышается температура тела.
Начальная стадия отравления обычно протекает активно. Но иногда всё вспыхивает более размеренно, сопровождаясь чередой симптомов.
Особенную угрозу несут патогенные бактерии для детей. У ребёнка вмиг может случиться обезвоживание организма, что при нежелании принимать питьё и еду не позволит влаге вовремя возмещаться. При таком дефиците воды у малыша может развиться почечная недостаточность, а затем всё приведёт к судорогам, и в худшем случае, к коме.
Потому дети самого младшего возраста требуют особенного контроля. Именно они, познавая мир, склонны тянуть в рот разные предметы без разбора. Но вот детский, от природы уязвимый иммунитет, в паре с недостаточной кислотностью желудка, поспособствуют тому, что патогены активно будут цепляться. При этом дети младше годовалого возраста среагировать могут неодинаково. Один ребенок – вырвет и придёт в нормальное состояние, а другой внезапно обессилит. Родители в этом случае могут по невнимательности списать всё на прорезывание зубов. Однако не всегда это объясняется так просто. Порой накатившая на малыша усталость может стать поводом обращения за медицинской помощью.

Чем помочь ребенку до приезда врача
1. Чтобы организм совсем не истощился без воды, после того, как ребёнок вырвал, нужно дать ему попить.
2. Дабы не вернулась тошнота, воду дают каждые полчаса, дозировано. Хорошо, если вода при этом будет электролитной. Ещё лучше давать компоты и травяные чаи.
3. Нельзя поить ребёнка молоком и наваристыми бульонами.

Как не допустить заражения
Для этого нужна профилактика, тем более, если на улице лето. Главное:
1. Старательно вымывать фрукты и овощи (при желании можно обдавать их горячей водой).
2. В жару не потреблять молока и творога в сыром виде.
3. Не пользоваться стихийными базарами для совершения покупок.
4. На время лета исключить из рациона сладости, типа пирожных и тортов с масляными кремами.
5. Готовить максимально свежую пищу, так, чтобы съесть её зараз. Временно не наготавливать впрок.
6. Не пить сырые яйца, даже фермерские.
7. Как можно чаще мыть руки и держать кухню в чистоте.
8. Посуду, из которой едят дети, промывать кипятком.
9. Детские игрушки почаще дезинфицировать.
10. Остригать маленькому ребёнку ногти и прививать привычку, чтобы тот старался не тянуть ручки ко рту.
11. Не запускать порядок в доме, своевременно делать уборку.
При соблюдении всех мер предосторожности, проблем с кишечной палочкой не возникнет ни у взрослых, ни у детей.