Титр: Заместитель директора, к.м.н., доцент кафедры терапевтической стоматологии Пироговского Университета Гусева Ольга Юрьевна
Сегодня жевательные резинки совершенно официально можно назвать средством гигиенического ухода за ротовой полостью. Разработанные рецептуры жевательных резинок без сахара с добавлением ксилита позволили жевательной резинке не только механически очищать зубы при ее жевании, но и добавили ей специализированные противокариозные свойства.
Ксилит, добавленный в большинство современных жевательных резинок- вещество с доказанной противокариозной эффективностью. Кариес зубов вызывается кариесогенными микроорганизмами, для того, чтобы кариес начал развиваться, микроорганизмы должны прикрепится (адгезироваться) на поверхности зуба, а в последующем адгезироваться между собой, тем самым сформировать высокоорганизованную трехмерную структуру на поверхности зуба – биопленку.
Именно под созревшей непроницаемой биопленкой может начаться процесс разрушения эмали за счет кислой среды под пленкой. Основной механизм действия ксилита – антибактиериальный, обусловлен он подавлением адгезии (прилипания) микроорганизмов к поверхности зуба.
Кроме того, снижает кислотную составляющую и сама слюна, выработка которой значительно усиливается при жевании жвачки. Выработка слюны еще важна для устранения неприятного запаха из рта (профессиональный термин — галитоз), при сухости рта количество бактерий, вырабатывающих газ — сероводород, являющийся источником неприятного запаха, резко увеличивается, сами ароматические композиции, добавленные в жевательную резинку, тоже могут маскировать неприяный запах изо рта.
Таким образом функции жевательной резинки, как средства, помогающего стоматологическому здоровью можно представить следующим образом: противогалитозное, механическое очищение от остатков пищи, нормализация кислотно-щелочного баланса ротовой полости, нарушение процессов адгезии кариесогенных микроорганизмов к поверхности зубов, усиление выработки слюны (слюна в свою очередь содержит минералы, восстанавливающие зубы и снижает кислотный фактор).
Особенно актуально использование жевательной резинки, когда у Вас нет возможности почистить зубы щеткой и пастой. Для того, чтобы жвачка принесла пользу необходимо соблюдать правила: разжевывать после приема пищи 5-10 минут, желательно не больше 3-4 раз в день.
Читайте также: Как учёные победили боль в коленях: прорыв в восстановлении хряща!
